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学工艺-怎样推广小吃老北京香酥芝麻饼

发布时间：2022-10-15 14:8:5 | 作者：tiebanya | 0个评论 | 人浏览


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北京芝麻 香酥饼 以小麦面粉当作主料，辅以芝麻粒、酥油、碱面诸多副料，入炉 烘烤 好烤出来。学工艺-怎样推广小吃老北京香酥芝麻饼酥油是把香油进入锅里下锅烧到沸开，提起小麦精制粉适可入色拉油炒，拌和成浓稠之状，变成粉橘色则可。芝麻粒应采取粒粒饱满者，且要预先 制作 处置，浸泡凉水发胀，将其捞出来之后去掉水，放到筐中采取掌心手掌揉搓，让其脱了皮脱皮，筛去脱下的外表皮，趁还湿采用。色彩采取好香醋进到锅烤热，+适可面粉制成浓稠之状，重复烧到沸开，还是+香醋，掺有热水成有一些稀的糊状物糊状。
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